Вітамін E

Вітамін Е - вважається, допомагає зберегти шкіру молодою. Тож, коли мова заходить про його основну дію, не дивно, що він став предметом інтересу для жінок та салонів краси, де пропонується ряд процедур із його використанням. Це один з тих дієтичних елементів, який безпосередньо впливає на здоровий вигляд шкіри. Вітамін Е - це не тільки молодість, це ще й надзвичайно сильний антиоксидант.

Як діє вітамін Е?

Ми вже знаємо, що вітамін Е має сильну антиоксидантну дію. Вільні радикали є винуватцем ряду окисних процесів в організмі людини. Окислювальний стрес - це поняття, яке стосується процесів, що пошкоджують клітини нашого організму. Вживання вітаміну Е зменшує шкідливий вплив цього виду діяльності. Цей вітамін також має антикоагулянтну дію, що важливо з точки зору людей, які мають проблеми з товщиною крові. Для спортсмена та активної людини стратегічно важливо керувати передачею нервових імпульсів та оптимізувати роботу м’язів. Антиоксидантний ефект дозволить швидше вивести продукти обміну з м’язів, що прискорює їх регенерацію.

Симптоми дефіциту

Нестача вітаміну Е зустрічається досить рідко, але у випадку його очевидних дефіцитів ми можемо помітити підвищену стомлюваність, анемію, кератоз шкіри, прискорене старіння шкіри, проблеми із зубами та кістками, хворобливість та атрофію м’язів. Недоліки, як правило, виникають внаслідок метаболічних синдромів, пов’язаних із порушенням всмоктування жиру. Люди, які страждають целіакією або муковісцидозом, також потрапляють в групу ризику.

Потреба у вітаміні Е

Потреба у вітаміні Е для дорослих становить близько 8-10 мг на день і зростає з віком. Люди похилого віку потребують до 25 мг вітаміну на день. Цікаво, що жінкам, які використовують гормональну контрацепцію, слід також збільшити надходження вітаміну Е в раціон.