Кальцій

Кальцій - належить до мінеральних сполук, які безпосередньо пов'язані зі структурою кісткового скелета нашого тіла. Його відповідний рівень у харчуванні забезпечить підтримку міцної структури наших кісток і зубів. Кальцій також впливає на правильну згортання крові. Однак, оскільки він також належить до групи електролітів (мінеральних сполук із властивостями проведення нервових імпульсів), його відповідна концентрація регулюватиме роботу м’язів, працездатність нервової системи, а також відповідатиме за наш настрій. Регулювання рівня кальцію в організмі залежить від кількості вітаміну D і паратгормону.

Роль кальцію в організмі

Кальцій - найпоширеніший мінерал в організмі людини. У дорослої людини ми знаходимо близько 1200 г мінералу, 99% якого міститься в кістках і зубах. Тому це найважливіший макроелемент, який будує кісткову систему людини. Це обумовлює формування кісткової системи від самого народження, до підліткового віку, а також стійкість кісток до механічних травм або перевантажень, спричинених, наприклад, заняттями спортом. У раціоні тренуючої людини кальцій використовується в основному для зміцнення кісткової системи, забезпечення електролітного балансу, але він також бере активну участь в обмінних процесах, сприяючи втраті жиру. Кальцій також впливатиме на скорочувальну здатність м’язів, братиме участь у передачі нервових подразників, кислотно-лужній регуляції, а також активації певних ферментів або регуляції роботи серця.

Дефіцит кальцію

Протягом дня ресурси кальцію оновлюються до 30 разів. Клітини нашого організму беруть кальцій з кісток. Тому недоліки будуть спричинені, насамперед, повільними втратами в структурі кістки, її ослабленням та схильністю до крихкості кісток. Серед інших причин одна з причин повільної втрати кальцію з кісток поява остеопенії (зменшення щільності кісткової тканини) або швидке погіршення стану зубів. Іншими причинами, які можуть виникнути при дефіциті, є тривога, порушення росту, головним чином у дітей, і навіть труднощі при ходьбі, кульгання у літніх людей.

Оптимальне дозування

Дорослій людині потрібно близько 1000 мг кальцію на добу. Ця кількість дозволяє повністю покрити потребу в цій сполуці. Не перевищуйте значення понад 3000 мг кальцію на добу, оскільки така кількість може спричинити гіперкальціємію / занадто високу концентрацію кальцію в крові.