Роль витамина В3 в организме человека

Витамин В3 участвует более чем в 300 различных реакциях, постоянно происходящих в организме человека.

  • Необходим для правильного функционирования нервной системы, защищает нервные волокна, участвуя в образовании миелиновой оболочки, снижает их смертность, поддерживает выработку дофамина, отвечающего за позитивное настроение.
  • Улучшает познавательные процессы. Используется в качестве вспомогательного средства при лечении депрессии.
  • Он принимает участие в синтезе стероидных гормонов, таких как эстроген, а также кортизола, тироксина и инсулина.
  • При применении в дозе 1 г в сутки повышает концентрацию «хорошего» холестерина ЛПВП в крови, снижает уровень триглицеридов и холестерина ЛПНП, ответственных за развитие атеросклероза.
  • Интересен тот факт, что в последнее время витамин В3 успешно применяется при лечении мигрени, так как уменьшает или даже полностью устраняет ее симптомы.
  • Наносится на поверхность в концентрации не менее 2%, проникает в глубокие участки кожи, помогает бороться с акне, чрезмерным шелушением, солнечным обесцвечиванием, обладает анти-радикальными свойствами и устраняет воспаления, предотвращает потерю воды, стимулирует синтез коллагена и поддерживает регенерация эпидермиса.
  • Расширяя кровеносные сосуды, он снижает кровяное давление.
  • Ниацин  является субстратом, необходимым для синтеза коферментов, участвующих в расщеплении жирных кислот с целью получения энергии.
  • В условиях энергетического дефицита никотиновая кислота поддерживает адекватный энергетический обмен в митохондриях, увеличивает кровоток в сосудах и доступ кислорода. Его ресурсы сильно расходуются при интенсивных физических нагрузках, поэтому витамин В3 идеально подходит для подпитки спортсменов.
  • Он оказывает защитное действие на бета-клетки поджелудочной железы и может предотвратить развитие диабета I типа.
  • Он существенно влияет на метаболизм фосфатов, задержка которых в организме может вызвать поражение почек.

Никотиновая кислота или никотинамид?

Что касается фактов... было исследовано, что есть состояния, при которых пациенты лучше реагируют на никотиновую кислоту,  иногда терапия ниацинамидом более эффективна.

Каждая из этих форм имеет немного разные эффекты, и только никотиновая кислота вызывает эффект «промывки».

Как использовать добавки витамина B3?

Витамин В3 относится к группе водорастворимых витаминов, которые лучше употреблять в меньших дозах, но чаще, потому что их избыток быстро выводится из организма вместе с мочой.

Референтная суточная потребность в ниацине составляет около 15 мг/сутки для взрослых. У беременных и кормящих женщин потребность в этом витамине несколько выше (около 17 мг/сут), а у детей ниже (2-12 мг/сут). Верхний предел как для мужчин, так и для женщин составляет 35 мг/сут.

Это значение основано на наличии эффекта «промывания », такого как покраснение, ощущение тепла и ощущение покалывания на коже. Это явление было признано критическим побочным эффектом. При терапевтическом лечении и под наблюдением врача часто используются значительно более высокие дозы, до 1-2 г в сутки.

Типы и формы добавок витамина B3

Липосомальный витамин В3 – молекулы заключены в микроскопические липосомы, которые в неизмененном виде попадают в кровь и только потом включаются в обмен веществ.
Витамин В3 в форме никотиновой кислоты может вызывать эффект «приливов», характеризующийся временным расширением кровеносных сосудов и покраснением кожи вокруг суставов, лица и ушей.
Ниацинамин – амид никотиновой кислоты с более мягким действием, не вызывает эффекта «приливов», чаще продается в больших дозах, до 500 мг на порцию.
В капсулах или таблетках. Эти формы чаще всего содержат больше наполнителей, в случае с капсулой имеется еще и ее оболочка. Это увеличивает потребление дополнительных соединений, которые необязательно желательны.
В виде порошка, который можно добавлять в утренний сок или другой напиток. Эта версия обычно содержит только один наполнитель в виде натурального инулина из цикория, и мы можем более легко дозировать его.
Часто вещества, содержащиеся в натуральных свежевыжатых соках, усиливают действие витамина В3 и в то же время могут усиливать «приливы».

Почему дополнительные добавки так важны?

Вернемся еще раз к химизации земледелия. Такая практика, безусловно, не поддерживает наше здоровье, и, несмотря на все наши усилия придерживаться «здоровой» диеты, полной свежих овощей и фруктов, мы можем больше навредить, чем помочь.

Поэтому, если возможно, выбирайте сезонные фрукты, полученные в результате органического земледелия или с маркировкой BIO. Химические препараты, применяемые для защиты растений от вредителей и обеспечения пышного плодоношения, не только ядовиты, но и снижают содержание питательных веществ в пользу воды.

Необходимо учитывать, в какой мере такой выдержанный продукт обеспечит нас необходимыми витаминами и минералами, за счет имеющихся в организме ресурсов для процессов детоксикации и очищения.

Витамин В3 как отличное противоядие!

Витамин В3, который играет чрезвычайно важную роль в процессе детоксикации организма, поэтому его запасы постоянно расходуются, а пища может оказаться недостаточным дополнительным источником.

Может ли витамин B3 заменить лекарства?

Витамин В3 был основным лечебным средством известного канадского врача Абрама Хоффера, специализирующегося в области психиатрии. Это помогло многим пациентам с психическими расстройствами от легкой депрессии до тяжелого психоза вылечиться от болезни.

Большинству людей не приходит в голову, что их проблемы со здоровьем могут быть не связаны с дефицитом витаминов и минералов в организме, ведь они едят все подряд.

Однако питание зависит не от количества пищи, а от ее качества, и оно может варьироваться. То, что мы чувствуем себя сытыми, не означает, что тело насыщается. Вопреки видимому, люди с избыточным весом и ожирением борются со многими недостатками, даже не подозревая об этом.

Наш организм вырабатывает витамин B3?

Хорошей новостью является то, что витамин B3 является единственным из витаминов группы B, который синтезируется человеческим организмом.

Однако для этого необходим триптофан, аминокислота, относящаяся к экзогенной группе, поэтому ее необходимо поставлять с пищей.

При неадекватном питании с низким содержанием незаменимых аминокислот и ниацина это может иметь серьезные последствия для здоровья.

У кого много витамина B3?

Интересен тот факт, что пеллагра не встречается в странах Латинской Америки, таких как Мексика или Гватемала. Для них характерно высокое потребление кукурузы, которую перед употреблением замачивают в щелочном растворе оксида кальция.

Таким образом, связанный ниацин становится биодоступным. Стоит добавить, что это происходит только в шелухе, а высокое потребление очищенной кукурузной муки может даже способствовать образованию дефицита.

Стоит ли определять уровень витамина В3 ?

Уровень ниацина в организме определяется анализом мочи, так как считается, что результаты более надежны, чем анализы крови.

Известно, что того, что является нормальным для одного человека, может быть недостаточно, поэтому иногда при тревожных симптомах, таких как беспричинная апатия, подавленное настроение, тревога, ухудшение состояния кожи или расстройство пищеварения, стоит внедрить витамин В3 и ждать результатов. .

Это витамин, высокое потребление которого не представляет большой угрозы для здоровья, потому что это водорастворимый витамин, и его избыток быстро выводится с мочой. Однако при использовании высоких доз не следует недооценивать такие симптомы, как тошнота, диарея и болезненность.

Исследования указывают на возможное повреждение гепатоцитов печени, что в крайних случаях приводит к циррозу печени.

Кто подвержен риску дефицита витамина B3?

  • Людям с кишечной мальабсорбцией, вызванной повреждением слизистой оболочки и аномальной кишечной флорой.
  • Людям с нарушением почечной и кишечной абсорбции триптофана, т.н. Болезнь Хертнуп.
  • В результате повышенного потребления углеводов, в том числе простых сахаров, значительно интенсифицирующих энергетические процессы.
  • У людей с диагнозом карциноидные опухоли, у которых дефицит ниацина связан с чрезмерным использованием триптофана для производства серотонина.
  • Длительное применение противотуберкулезных препаратов, т.н. изониазиды, имеющие структуру, аналогичную витамину В3.
  • Алкоголики, недоедающие люди, ограничительные или плохие диеты.
  • Женщины, использующие гормональную терапию, включая контрацепцию.
  • Беременность и период грудного вскармливания также наносят ущерб запасам витаминов, часто послеродовую депрессию часто путают с аномальным авитаминозом.

Есть ли у вас дефицит витамина B3?

Небольшой дефицит может проявляться замедлением энергетического обмена, что приводит к увеличению веса и снижению переносимости холода.

Часто появляются более темные участки кожи, небольшие отеки и потемнение локтей и коленей. При более крупных полостях появляются симптомы, связанные с работой нервной системы.

Постоянное раздражение, плохая концентрация, потеря памяти, тревожность, бессонница, утомляемость и апатия — это сигналы, которые нельзя недооценивать, поскольку они могут перерасти в депрессию, часто резистентную к лекарствам.

Лучшие источники витамина B3

Начнем с продуктов, которые содержат больше всего (около 10 мг/100 г), т.е. мясо, печень, арахис, (около 5 г-100 г): рыба, зародыши пшеницы, пшеничные отруби (1-5 мг/100 г): картофель, хлеб грубого помола, гречка, ячмень, коричневый рис, белая фасоль, помидоры.