Авитаминоз - что это такое и каковы его симптомы?

Что такое авитаминоз?

Авитаминоз – это заболевание, при котором наблюдается полное отсутствие или очень большой дефицит одного или нескольких витаминов. Эти соединения необходимы для правильного функционирования организма, поэтому авитаминоз может вызвать серьезные последствия для здоровья. Они связаны с возникновением симптомов или заболеваний, указывающих на дефицит витаминов определенной группы.

Авитаминоз может быть первичным или вторичным. Первичный авитаминоз возникает, когда мы даем организму слишком мало определенного витамина вместе с диетой и добавками. Вторичная форма, напротив, возникает, когда отдельные витамины поступают с пищей и добавками, но в результате болезней или нездорового образа жизни чрезмерно теряются, неправильно усваиваются или усваиваются организмом.

Диагностика авитаминоза основана на исследовании концентрации витаминов или их метаболитов в крови или моче. В свою очередь, лечение этой проблемы основано на приеме внутрь недостающих витаминов. В некоторых случаях этого недостаточно, поэтому витамины доставляются в организм внутривенно или внутримышечно.

Авитаминоз - симптомы дефицита отдельных витаминов

Проявление авитаминоза зависит от дефицита определенного витамина или группы витаминов. Таким образом, диагностика дефицита витаминов является основой для эффективного лечения.

Авитаминоз витамина А
Дефицит витамина А особенно опасен для зрения. Недостаточное его количество в организме может вызвать т. н. куриная слепота или куриная слепота, что, как следует из названия, означает нарушение зрения после наступления темноты. Кроме того, может быть также сухость конъюнктивы, роговицы или глазного яблока, что называется синдромом сухого глаза.

Дефицит витамина А также может привести к:

• проблемы с иммунитетом,
• рецидивирующие инфекции,
• хроническая усталость,
• ломкие ногти,
• сухость и выпадение волос.

Авитаминоз витамина D
Дефицит витамина D возникает в первую очередь у людей, которые по разным причинам не подвергаются воздействию солнечных лучей. Он вырабатывается клетками кожи в периоды интенсивного пребывания на солнце. Меньшие количества этого ингредиента также поступают в организм из рациона и правильно подобранных пищевых добавок. Витамин D необходим для поддержания крепких костей, правильной репродуктивной функции, а также участвует в развитии иммунитета и функционировании нервов и мышц.

Дефицит витамина D вызывает:

• остеопороз или рахит
• частые переломы костей или их искривление,
• дефекты осанки,
• плохое настроение и слабость тела,
• ухудшение иммунитета,
• стоматологические проблемы.

Авитаминоз витамина Е
Витамин Е принимает активное участие в профилактике многих заболеваний, в том числе онкологических, поддерживает правильное функционирование сосудов.

Дефицит витамина Е может вызвать:

• анемия,
• раздражительность,
• снижение концентрации,
• мышечная слабость,
• затрудненное заживление ран,
• у беременных: повышенный риск невынашивания беременности и порока сердца у ребенка.

Витамин К авитаминоз
Витамин К является компонентом, необходимым для выработки факторов свертывания крови, что делает его антигеморрагическим. Этот ингредиент не менее важен для минеральной экономии организма, что влияет на качество и прочность наших костей.

Дефицит витамина К может вызвать:

• длительное время свертывания крови,
• частые носовые кровотечения,
• легкие синяки,
• кровоизлияния в различные органы,
• обильные менструации у женщин,
• гематурия,
• повышенная восприимчивость к инфекциям,
• нарушения роста и развития у детей раннего возраста,
• геморрагическая болезнь новорожденных.
• Длительный авитаминоз этого витамина также может вызвать остеопороз, анемию, кальцификацию сосудов, нарушение свертываемости крови и даже желтуху и поражение печени.

Авитаминоз витаминов группы В

Витамины группы В особенно важны для правильного функционирования неврологических процессов, но на этом их задачи не заканчиваются.

Вот последствия дефицита витаминов в этой группе:

• витамина В1 (тиамина): авитаминоз, недостаточность сердечной или нервной системы, боли в мышцах, пониженное артериальное давление, бессонница, депрессивное настроение, нарушение сознания, нистагм, проблемы с координацией движений;дефицит
• витамина В2 (рибофлавина): воспаление уголков рта и рта, чрезмерное слущивание эпидермиса, сухость конъюнктивы – длительный дефицит витамина В2 может вызвать мочевые и эндокринные расстройства;дефицит
• авитаминоз витамина В3 (ниацин): пеллагра, проявляющаяся покраснением кожи, повышенной чувствительностью к солнцу и воспалением слизистой оболочки пищеварительного тракта, параличом конечностей, депрессией, расстройствами нервной системы, пародонтозом, пародонтитом;
• авитаминоз витамина В5 (пантотеновая кислота): ухудшение состояния кожи и волос, депрессия, падение уровня глюкозы в крови, мышечные судороги, повышенная утомляемость, нарушения чувствительности в верхних и нижних конечностях, тошнота;
• частым инфекциям; авитаминоз витамина В6 (пиридоксин): микроцитарная анемия, глоссит, подагра, себорейный дерматит, депрессия, поражение нервной системы, подверженность
• дефицит биотина (витамин В7): депрессия, галлюцинации, себорейный дерматит, повышенная склонность к выпадению волос, тошнота, рвота, чрезмерная ломкость ногтей, конъюнктивит, снижение аппетита;
• дефицит фолиевой кислоты (витамин В9): этот витамин особенно важен для женщин детородного возраста – дефицит может вызвать дефекты нервной трубки у плода, а у взрослых деменцию, психоз, повышенный риск развития атеросклероза и анемии;
• авитаминоз витамина B12 (кобаламин): дефицит этого витамина чаще всего встречается у веганов и вегетарианцев, поскольку основным диетическим источником этого ингредиента являются мясо и продукты животного происхождения - симптомы авитаминоза витамина B12 включают потерю веса, потерю вкуса, покраснение и разглаживание кожи. поверхности языка, запор, диарея, анемия, онемение конечностей, покалывание в кончиках пальцев, нарушения координации движений, бред, расстройства настроения, мания, депрессия, необратимые расстройства нервной системы.

Авитаминоз витамина С

Витамин С известен своим положительным влиянием на иммунную систему и антиоксидантным действием, но он также выполняет ряд других важных функций в нашем организме.

Дефицит витамина С вызывает:

• нарушения всасывания железа,
• нарушения выработки коллагена,
• цинга,
• затрудненное заживление ран,
• иммунные расстройства.

Авитаминоз - симптомы и лечение

Диагностика дефицита витамина или группы витаминов основывается на исследовании их концентрации в крови или моче. К сожалению, возможность проявления авитаминоза часто игнорируется, и при появлении клинических симптомов специалисты обычно сосредотачиваются на поиске заболеваний. Поэтому стоит знать, как организм проявляет недостатки, что может значительно ускорить процесс выздоровления.

Лечение авитаминозов направлено на прием витаминных препаратов, сопровождаемый частыми анализами крови. При этом может оказаться, что приема пероральных препаратов недостаточно. В этой ситуации следует рассмотреть возможность внутривенного или внутримышечного введения витаминов. Когда правильно сбалансированное питание и лечение не приносят ожидаемого улучшения, стоит воспользоваться углубленной диагностикой. Ее целью должно быть выявление причины чрезмерной потери витаминов или нарушения их усвоения и всасывания.

Авитаминоз – профилактика

Основой сохранения здоровья и правильного баланса витаминов в организме является правильно составленный рацион, основанный на овощах и фруктах. Они являются лучшим источником витаминов и минералов, поэтому они должны быть частью каждого приема пищи. По возможности лучше сосредоточиться на сырых овощах и фруктах. Стоит помнить, что их термическая обработка вызывает значительные потери витаминов, что снижает их поступление во время еды. Кроме того, ежедневный рацион должен включать цельнозерновые продукты, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые, орехи, семечки, семечки и полезные жиры растительного происхождения.

Правильное поступление витаминов с пищей помогает избежать дефицита и влияет на правильное функционирование организма. Однако правильно сбалансированное питание — не единственный способ обеспечить себя витаминами. Не менее важна правильно подобранная добавка, отвечающая текущим потребностям организма, возрасту, полу, физиологическому состоянию, физической активности и диагностированным заболеваниям.